- Право собственности

рынки просрочки в москве адреса

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «рынки просрочки в москве адреса». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.


Гендиректор агентства Infoline Михаил Бурмистров отметил, что российские ретейлеры сейчас гораздо активнее применяют инструмент продажи товаров с истекающим сроком годности с использованием агрессивных скидок: 30, 40, 50%. По его словам, дольше всех этот механизм применяют магазины «ВкусВилл», в чьём ассортименте превалирует ultra-fresh. Ещё к нему, например, прибегает «Магнит».

Не российская история

«Поэтому, скажем так, такие отдельные магазины (с почти просроченными продуктами. — Прим. «Секрета») — нет, это не российская история, но российские ретейлеры в целом вот этот инструмент продажи товаров с истекающим сроком годности с агрессивными скидками достаточно хорошо используют», — уверен эксперт.

Он добавил, что в этом плане Россия находится в русле тех международных трендов, которые есть в большинстве стран.

А вот специальные магазины с почти просроченными товарами — это, по мнению Бурмистрова, всё же «специфическая китайская история». Собеседник пояснил, что в Китае более развита онлайн-торговля, а не сетевой ретейл.

Ранее в России продукты с истекающим сроком хранения предложили бесплатно раздавать малоимущим. Речь идёт только о еде, которая пригодна к употреблению, имеет сертификаты качества и удовлетворяет требованиям закона.

В Москве процветают рынки просроченнных продуктов

В кризис москвичи ищут способы подешевле отовариться, а продавцы, в свою очередь, экономят на покупателях.

Так, уже уходят в прошлое бесплатные полиэтиленовые пакеты.

Некоторые магазины начали выкладывать на витрины просроченные и «паленые» товары.В Европе стали популярны стоки — распродажи уцененных продуктов с истекающим сроком годности. Московские продавцы пошли дальше: в одном из мытищинских магазинов появился полулегальный отдел овощей «второй свежести». Правда, непрезентабельный товар продают только постоянным покупателям, опасаясь проверок.

А недалеко от метро «Варшавская» расцвел целый рынок просроченных товаров, пишут «Известия».Судя по наплыву посетителей, ни отсутствие холодильников, ни сомнительное качество продуктов их не смущает. Гораздо больше привлекают цены: пакет молока — 5 рублей, батон колбасы — 60, за 30 рублей можно рискнуть купить окорочка.

Пачку сока, срок годности которого вышел еще в декабре, отдают за 20 рублей.

Московский рынок где продают товар с подходящим сроком

— Надо знать, что брать, — подсказывает та. — На срок годности смотреть. Сок, например, можно и «трехмесячной» свежести брать — там химии много, он и не портится.

Молоко в тетрапакетах за месяц тоже не киснет. Мясо тут замороженное хорошее — свинина по 100-140 рублей.

Всегда беру. Да вы не бойтесь — я сюда уже давно езжу, всю семью кормлю.

Важно Как видите — жива пока.

Мы с соседкой, наоборот, трясемся, как бы не закрыли этот рынок.

Как тогда выживать станем, не знаю. Даже свечку ходили в церковь ставить… В трехстах метрах от ЗАО «Москорецкое», прямо на автобусной остановке, — еще один стихийный рынок.

Группа пенсионерок, устроив из хозяйственных сумок импровизированные столы, торгует все тем же «Снежком», «Вологодским» молоком и глазированными сырками.

Лидер движения «Хрюши Против» отмечает, что бывшие сотрудники продовольственных магазинов часто обращаются в волонтерскую организацию, чтобы сообщить о переработке просроченных продуктов.

Сардельки с душком. Рынки просроченных продуктов набирают популярность

Разобраться, какая внутри рыба, невозможно, а срок годности давно стёрт. «А когда они изготовлены?» — с опаской спрашиваю я. «Да не знаю. Грузчикам в магазине выдают эти банки как бонус, вместо денег.

А парням что делать с таким количеством? Везут нам». Чуть поодаль от этого продавца торгуют ещё несколько человек, но уже мясными продуктами.

За полкило сервелата, считающегося элитным товаром, здесь просят 25 рублей, а за купаты — 50.

То, что эта продукция вот-вот испортится, здесь особо никто не скрывает. «Колбасу после истечения срока годности точно можно есть дня два, а купаты почти свежие. Понюхай. Можно обжарить — и будет безопасно!» — протягивает мне продавец пакет с изделиями, которые только что стояли открытыми под первым ноябрьским снегом.

«Как к вам попадает колбаса?» — удивляюсь я. «Магазины, перед тем как истечёт срок годности, сами отдают нам эти продукты. Им дешевле списать, чем уничтожать или оформлять возврат на фабрику».

Московский рынок где продают товар с подходящим сроком

«Мы часто получаем комментарии от бывших сотрудников магазинов.

Например, о том, что из испорченной курицы делают куры-гриль, просроченный сыр обрезают и превращают в нарезку», — рассказывает Евгения Сморчкова.

По ее словам, в списке как большие сети, так и магазины шаговой доступности. Все зависит от персонала конкретной торговой точки, добавляет собеседница агентства.

Как выбирают продукты: «фишки» маркетологов и жертвы упаковки Что делать, если обнаружили просрочку Фото: Александр Кожохин, РИАМО «Хрюши Против» стали инициаторами акции, согласно которой найденные в магазине испорченные продукты можно обменять на свежие абсолютно бесплатно.

Глобус». Как отмечают в «Ашане», у магазинов заключены договоры со специализированными компаниями, которые вывозят ТБО и биоотходы, а также покупают отходы для вторичной переработки (картон и пластик).

Порядок уничтожения пищевых отходов регулируется разными нормами, многие из которых прописаны в СанПин.

Почему скупка остатков продуктов так популярна

Выкуп складских остатков представителями комиссионного магазина «Скупка.ТВ» решит все накопившиеся проблемы, связанные с реализацией партии невостребованных продуктов питания. Собственнику нет необходимости отвлекаться от своих дел.

Команда специалистов приедет на указанный адрес в согласованный час, проведет осмотр предмета торга, выявит положительные, а также отрицательные стороны, после чего сформирует конечную сумму премиальных.

Важный момент заключается в том, что продавец, сотрудничая с нами, ничем не рискует! Ломбард является официальной организацией, никогда не использует сомнительные мошеннические методы, а также приемы отъема денег у клиентов. Каждый заказчик точно получит обещанную сумму, причем, в удобной для себя валюте и форме.

Почему мы лучшие на рынке скупки продуктов питания оптом, в том числе с истекшим сроком годности:

  • Выполняем взятые на себя обязательства в полном их объеме;
  • Только выгодные условия для каждого предпринимателя. Не придется тратить время, силы, а также невосстанавливающиеся нервы. Вы продаете неликвид по той стоимости, на которую изначально и рассчитываете;
  • В ломбарде только реальная оценка всего объема остатков продуктов питания. Руководство сервиса готово заплатить за товар, в том числе просроченный столько, сколько он действительно стоит;
  • Гарантируем то, что намеченная сделка состоится и пройдет абсолютно законно, полностью прозрачно и честно.

Некондиционные продукты питания на корм животным в Москве:

«Комсомолка» выяснила, откуда на прилавках берутся тонны испорченных товаров [видео] Поделиться: Изменить размер текста:AA «НИКТО НЕ ПОМЕР — И ХОРОШО!» Продуктовый рынок у платформы Ховрино на севере столицы раскинулся вдоль ж/д путей на десятки метров.

«С нами жизнь вкуснее, с нами веселее!» — встречает гостей задорная вывеска при входе. Остальные плакаты еще сильнее заманивают в это продуктовое царство.

Направо пойдешь — «только свежее мясо» найдешь, налево пойдешь — «всегда горячий хлеб» отыщешь. Протискиваюсь вдоль узких торговых рядов.

Крохотные палатки с небольшими витринами и одинокой лампочкой на потолке.

— Девушка, покупайте свежую рыбу! — уговаривает меня дородная продавщица.

— Что хотите готовить — суп, жаркое? Подберу хорошие кусочки. Вот только из чего там подбирать — непонятно.

В мутной желтоватой жиже плавает склизкая селедка.

В связи с кризисом в предприимчивой Европе стали пользоваться спросом продуктовые стоки — в них с уценкой продают товары, срок годности которых вот-вот закончится.

В России умеют экономить не хуже — недавно в подмосковных Мытищах появился магазин с отделом овощей второй свежести. А после публикации в редакцию позвонили читатели, сообщив о «чудо-рынке» недалеко от метро «Варшавская».

За 5 рублей там можно купить бутылку молока, за 60 — палку колбасы, за 140 — кило свиной шейки.

Правда, даже на продукты второй свежести ассортимент этого базара, мягко говоря, не тянет. Тем не менее, судя по наплыву посетителей, за товарами сюда едут со всех закоулков Москвы. На автобусной остановке у метро «Варшавская» — очередь из пенсионерок с сумками-тележками.

— Я сюда аж из Отрадного раз в две недели езжу, — коротает время за беседой одна из бабушек.

— Тяжело, конечно, но где еще в Москве можно купить колбасу за 100 рублей и молоко за 15?

— А не кислое оно? — живо интересуется другая. — Один раз попалось скисшее.

В кризис москвичи ищут способы подешевле отовариться, а продавцы, в свою очередь, экономят на покупателях.

Так, уже уходят в прошлое бесплатные полиэтиленовые пакеты.

Некоторые магазины начали выкладывать на витрины просроченные и «паленые» товары.В Европе стали популярны стоки — распродажи уцененных продуктов с истекающим сроком годности. Московские продавцы пошли дальше: в одном из мытищинских магазинов появился полулегальный отдел овощей «второй свежести». Правда, непрезентабельный товар продают только постоянным покупателям, опасаясь проверок.

Читайте также:  Расторжение брака: что нужно знать

А недалеко от метро «Варшавская» расцвел целый рынок просроченных товаров, пишут «Известия».Судя по наплыву посетителей, ни отсутствие холодильников, ни сомнительное качество продуктов их не смущает. Гораздо больше привлекают цены: пакет молока — 5 рублей, батон колбасы — 60, за 30 рублей можно рискнуть купить окорочка.

Пачку сока, срок годности которого вышел еще в декабре, отдают за 20 рублей.

Курс ЦБ
$ 73.76

Куплю: просроченные продукты в Москве

В Яндекс.Кассе видят тренд на динамичный рост сегмента фудтеха в крупных городах, где все больше жителей предпочитают экономию времени экономии денег.
«Средний чек в Москве за год вырос не так заметно при значительном росте оборота в отрасли в целом. Такие данные подтверждают, что доставка еды становится все более популярной и доступной услугой, которую используют не только для «оптовых» покупок на «неделю», но и для небольших ежедневных покупок», — рассказывает Кармишин. Управляющий партнер Delivery Club Руслан Гафуров указывает ещё один интересный тренд. Если рынок доставки изначально был сосредоточен в центральных районах городов, а львиную долю заказчиков составляли сотрудники бизнес-центров, то сегодня наблюдается быстрый рост заказов в спальных районах.
«Например, 8 марта Delivery Club установил новый рекорд, доставив 123 тысячи заказов. 8 марта, напомню, был нерабочим днем. Многие семьи предпочли доставку походу в ресторан или самостоятельному приготовлению праздничного ужина», — объясняет этот рекорд Гафуров. Наконец, очевиден общий тренд на развитие этой отрасли по стране. «По итогам 2018 года Delivery Club показал 48-процентное увеличение выручки, которая достигла 1,9 млрд рублей. Для понимания ситуации на традиционных рынках сравним несколько цифр из официальной статистики. Оборот общественного питания в России в 2018 году по сравнению с 2017-м вырос на 6%, а оборот розничной торговли продуктами питания — на 1,7%. Мы видим очень быстрое изменение модели поведения потребителей, все чаще рассматривающих доставку как ежедневный способ экономии не только времени, но и нередко — семейного бюджета», — рассказывает Гафуров.

Потенциал рынка очень большой, согласен считает сооснователь и управляющий iGooods Григорий Кунис. Пока услугами по доставки еды пользуется небольшой процент населения, по продуктам он ещё меньше. Однако надо признать, что на рынке доставки еды прочно укрепились два доминирующих игрока — Delivery Club и Яндекс.Еда. Все остальное могут претендовать только на нишевой продукт на этом рынке, считает эксперт.

Эксперты настроены крайне оптимистично. «Мы наблюдаем процесс, который предсказал инвестиционный банк UBS год назад для российского рынка продуктов питания — массовый переток офлайновых клиентов в онлайн. По данным ведущих аналитических агенств, в США уже сегодня половина ресторанных ужинов съедается дома с заказом через интернет. Москва — богатый город, тренды в нем превосходят половину европейских государств и схожи с американскими», — уверен основатель консалтингового агентства «Директфуд» Мстислав Воскресенский.

Гафуров полагает, что в ближайшие годы разница в динамике роста между доставкой еды и традиционными рынками будет только увеличиваться, произойдет так называемый cultural shift, когда доставка еды станет для большинства потребителей таким же привычным событием, как поход в магазин или кафе на бизнес-ланч.

Кузин полагает, что рынок готовой еды в будущем будет расти за счёт таких сегментов, как:

  • Готовая еда, приобретаемая с супермаркетах. Сейчас на этом рынке действует мало «брендированных» игроков — «От Палыча», «Едим дома», «Азбука вкуса». Есть куда развиваться.
  • Готовая еда, не привязанная к специализации. Рынок ждёт нового: не пиццу, не суши, не шашлыка, а проектов типа динамично развивающейся «Кухни на районе».
  • Те, кто будут предоставлять возможность получить «почти готовую еду» — то есть полуфабрикаты высокой степени готовности, на приготовление ужина/завтрака из которых не затрачивается много времени, максимум 15 минут.

В крупных городах очень много магазинов и супермаркетов. Из-за такой конкуренции они не могут полностью реализовать имеющуюся продукцию. Просрочку убирают с прилавков и отправляют в специальное помещение.

Удаление продукции с прилавка делается не в день, когда товар станет непригодным к употреблению, а за несколько дней.

Дальше идёт списание в бухгалтерии товара, который негоден к употреблению. Когда все бумажные формальности соблюдены, в назначенное время к складу подъезжает специальная машина и увозит испорченную еду на переработку.

  • Слабое место: появилось фото Лукашенко с «тайной женой»
  • Стриженова раскрыла причину внезапного исчезновения Шейнина с «Время покажет»
  • Норкин объяснил пропажу «Места встречи» из эфира
  • На Западе назвали имя нового преемника Путина
  • Дочь Легкоступовой могут лишить свободы на пять лет
  • «Также перетрясут в случае чего»: Малахова осудили за программу о Грачевском
  • Табаков забирает друзей: работники рассказали о мистике в Театре имени Чехова
  • «Лучше рот не открывать»: зрители выгоняют Стриженову из «Время покажет»
  • Мать отвергла вернувшуюся в Россию Максакову
  • Как живет избегающий публичности родной брат Кристины Орбакайте
  • Петросян сделал дорогой подарок Степаненко перед Новым годом
  • Покойный Джигарханян послал Цымбалюк-Романовской дурной знак с того света
  • Паулс объяснил нежелание выступать в России
  • Самолет Шойгу перехватили над Бангладеш — СМИ
  • Доходило до рукоприкладства: какие советские актеры ненавидели друг друга
  • Внук рассказал о мистическом знаке перед кончиной Владимира Коренева
  • Норкин поставил Бома в затруднительное положение фразой из «Кавказской пленницы»
  • Близится Третья мировая: прогноз для России на 2021 год
  • «В тени Примадонны»: передача о Пугачевой обернулась громким скандалом
  • Грядут перемены: известный астролог предрекла судьбу России в 2021 году
  • А
  • Б
  • В
  • Г
  • Д
  • Е
  • Ж
  • З
  • И
  • К
  • Л
  • М
  • Н
  • О
  • П
  • Р
  • С
  • Т
  • У
  • Ф
  • Х
  • Ц
  • Ч
  • Ш
  • Щ
  • Э
  • Ю
  • Я

В Москве процветает рынок просроченных продуктов

Куски судака и кеты от сильнейшей заморозки по твердости напоминают разделочные доски.

— А рыба точно свежая? — разглядываю помутневшие кусочки форели.

— Конечно! — уверяет меня тетка.

— Вчера только завоз был. Но брать «это» я не решаюсь и отправляюсь инспектировать мясо.

С ним дела не лучше. Перемороженные куски свинины и говядины грудами навалены в картонные коробки, куриные ножки в сморщенной кожице отдают синеватым небесным оттенком.

— Не боитесь продукты тут покупать? — спрашиваю бабулю, которая набивает ведро солеными огурцами сомнительного вида.

— Да я специально сюда из другого района еду, на трех автобусах добираюсь!

— ворчит бабуся. — Тут же все дешево, сами посмотрите!

Овощи, например, вдвое дешевле, чем на других рынках. — Но уж больно вид у них неприятный. — А что нам, бабкам, остается?

Ты посмотри, кто сюда приходит — одни ж пенсионеры!

А мясо бывает очень даже приличное.

При этом в качестве примера была взята система поддержки малоимущих граждан, которая давно принята за рубежом – бесплатная раздача продуктов питания в специализированных центрах, куда продавцы свозят самые разные продукты, благодаря чему люди могут составить вполне полноценный рацион.. Конечно, речь идёт исключительно о товарах, которые торговые сети не успевают продать до истечения срока реализации.

Депутаты также предложили создать при торговых сетях специальные отделы, в которые можно было бы передавать продукты хотя бы за один день до конца срока годности. При этом ретейлеров, которые устраивали бы подобные акции на постоянной основе, можно было бы и как-то поощрять.

«Такие торговые компании надо поддерживать и предоставлять им налоговые льготы. Но это обязательно должна быть не разовая акция, а постоянная», – заявил тогда в беседе с «Российской газетой» член Комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Сергей Вострецов.

С тех пор прошло более года, однако о судьбе этого законопроекта ничего не известно. И в России по-прежнему утилизируют просроченные продукты: раздать или отдать их на благотворительность невозможно. А между тем во многих странах мира на проблемах продуктов с вот-вот истекающим сроком созданы целые социальные проекты. Ведь в Европе с утилизацией существуют серьёзные проблемы. И как же этот вопрос решается там?

Ещё не так давно во всем мире с продуктами «второй свежести» поступали просто – их утилизировали. И дело дошло до того, что общий объём всех ежегодно уничтожаемых продовольственных товаров превысил – страшно подумать – 1 миллиард тонн. А ведь всего четверти этого объёма хватило бы для того, чтобы накормить всех голодающих на планете.

Цифра оказалась настолько впечатляющей, а эффект загрязнения окружающей среды настолько серьёзным, что этой проблемой озаботились в ООН и предложили властям разных стран обратить на этот вопрос самое пристальное внимание.

И вот в 2016 году Франция приняла закон, запретивший ретейлерам уничтожать продукты, которые ещё можно употребить в пищу. Их стали передавать благотворительным организациям, которые и распределяли продовольствие между нуждающимися. При этом магазинам разрешили и самим продавать такую продукцию за треть цены, а часть выручки передавать на благотворительность. За нарушение закона грозит очень внушительный штраф.

По этому же пути пошли и в Италии, кроме всего прочего упразднившей сложную бюрократическую процедуру, с которой связаны «съедобные пожертвования». Кроме того, в итальянском супермаркете Emporio Portobello ставшие безработными многодетные отцы могут прийти поработать, а в качестве оплаты за труд получить продуты питания и только. Правда, устроиться сюда «работать за еду» сможет далеко не каждый – надо будет собрать целую кучу справок, подтверждающих тяжёлое финансовое положение семьи.

В Испании аналогичный закон обсуждают уже три года, но пока не пришли к единому мнению, а в Великобритании нашли выход и за последние три года заметно увеличили объём продуктов питания, которые передаются нуждающимся. Однако соответствующий закон ещё не принят парламентом.

Знаете ли вы, что продукты, которые были подобраны в мусорных контейнерах при немецких магазинах, считают сворованными? Нонсенс, но факт. Этот вопрос в последнее время всё чаще обсуждается в Германии, а между тем ежегодно немецкие магазины и домохозяйства выбрасывают 12,7 миллиона тонн продуктов. Согласно проведённым исследованиям, примерно 40% того, что оказалось в мусорке, можно было бы употребить в пищу.

Хотя никаких регулирующих этот вопрос законов в Германии ещё не принято, распределением нераспроданной еды занимается специальный сервис, а благотворительная организация Tafel продает такие продукты по символической цене или просто передаёт нуждающимся.

Однако вернёмся в Россию. У нас в этом отношении пока дальше разговоров дело не идёт. И если одни выступают за передачу «продуктов второй свежести» на благотворительность, то других подобные предложения возмущают.

К примеру, в прошлом году Совет по правам человека при президенте России предложил запретить законодательно уничтожение продуктов питания с истекающим сроком годности. Правозащитники уверены в том, что «просрочку» правильнее будет передавать на благотворительность, чем увеличивать горы мусора на полигонах. Поэтому, заявили в СПЧ, «продукты, срок годности которых истекает в ближайшие 2-3 дня, необходимо направлять в социальные учреждения». Это-то предложение и было поддержано в Госдуме.

В минуту нам навстречу выбежали ответственные за гостеприимство охранники.

По старой доброй традиции с ними оказались и люди » сидевшие 8 лет»(об этом наш следующий ролик»). И так стало ясно что открытие-закрытие рынка -это движение по кругу, жестий круговорот тухлых продуктов между рынками и магазинами. Это неправильно, когда приезжие из стран СНГ травят наших бабушек и дедушек тухлой колбасой за 27 рублей, рассказывая им, что продукт почти свежий.

Итак в Москве работает рынок, который совершенно спокойно продает просроченные продукты. Большая часть продуктов — на первом этаже внутри рынка; там же есть пара кафе с пиццей и пловом. Обещают, что скоро здесь будет не хуже, чем на Даниловском — с модными кафе и летней верандой.

Симферопольский б-р, 11/12 Один из самых дешевых рынков Москвы Рынок «Теплый Стан» находится возле одноименного метро, но главное — не заблудиться: здесь много торговых точек, в том числе еще один рынок — Новоясеневский.

«Мы часто получаем комментарии от бывших сотрудников магазинов.

Например, о том, что из испорченной курицы делают куры-гриль, просроченный сыр обрезают и превращают в нарезку», — рассказывает Евгения Сморчкова.

По ее словам, в списке как большие сети, так и магазины шаговой доступности. Все зависит от персонала конкретной торговой точки, добавляет собеседница агентства.

Как выбирают продукты: «фишки» маркетологов и жертвы упаковки Что делать, если обнаружили просрочку Фото: Александр Кожохин, РИАМО «Хрюши Против» стали инициаторами акции, согласно которой найденные в магазине испорченные продукты можно обменять на свежие абсолютно бесплатно.

Глобус». Как отмечают в «Ашане», у магазинов заключены договоры со специализированными компаниями, которые вывозят ТБО и биоотходы, а также покупают отходы для вторичной переработки (картон и пластик).

Порядок уничтожения пищевых отходов регулируется разными нормами, многие из которых прописаны в СанПин.

Самые востребованные товары – мясо и йогурт, причем покупатели ассортиментом вполне довольны В Москве существует и развивается теневой рынок просроченных продуктов.

Самые востребованные товары – мясо и йогурт, причем покупатели ассортиментом вполне довольны. Настоящую панику среди жителей Москворечья вызвало неожиданное закрытие в разгар рабочего дня самого дешевого и популярного магазина во 2-м Котляковском переулке. Цены на продукты в таких местах начинаются от пяти рублей, например, за консервированный горошек.

Нередко ассортимент по составу как в супермаркете, однако цены на порядок ниже: за 30 рублей можно купить килограмм мясного ассорти, шесть пачек молока, шесть упаковок творожной массы или три банки сметаны. Весь набор обойдется в 145 рублей. Даже в рабочее время на таких рынках множество покупателей.

«Это тема для разговора с полицейскими, которые должны прийти и проверить все, что творится на этой территории, потому что здесь есть угроза жизни и здоровью, нарушение санитарно-эпидемиологического режима и все признаки по 238-й статье Уголовного кодекса»

, – считает представитель общества защиты прав потребителей Алишер Захидов.

Курс ЦБ
$ 72.22

В Москве процветают рынки просроченнных продуктов

Но самое популярное место для торговли просрочкой — это рынок на улице Гудованцева. Работает он раз в неделю — по воскресеньям — в глубине Авиастроительного района. Вдоль дороги прямо на земле разложены в коробках каменные хлеба, скисшее молоко, просроченные на неделю и больше колбасы, йогурты.

Решили съездить на этот рынок на разведку, взяв с собой только телефон. Шли по рядам, рассматривая продукты и сроки годности: здесь тебе и курица из «Ашана» за смешные 50 рублей, колбасы, сосиски — также не дороже 50. Йогурты и вовсе по 5 рублей. Молочка по 10. Сроки годности истекли две недели назад и больше. У чего-то уже месяц. И тут неожиданно получаем удар в предплечье, а еще высокий полный мужчина попытался вырвать телефон из рук. Разговор с ним шел на повышенных тонах: мужчина прогонял с рынка, мол, не имеем права снимать их. Вызвали полицию.

Оказалось, что нападавший сам торгует просрочкой. Приехавшая на место полиция допросила его: отрицать сам факт нападения торговец не стал. Однако с ходу придумал свою версию — мол, «своровали сало». Кстати, про сало мужчина заговорил неспроста. Вот кажется, что торговать просрочкой его заставила нужда. Может, без работы человек… Ну мало ли… Но нам рассказали, что этот продавец — фермер, разводит свиней. Однако не гнушается подрабатывать незаконной торговлей. И поднимать руку на тех, кто мешает ему сбывать просроченный товар.

Продавцы здесь держатся вместе в случае обороны. В момент нападения никто и не думал заступаться за прохожего, наоборот, криками они поддерживали коллегу по цеху. Уже потом удалось выяснить, что за право торговли продавцы ежедневно платят 200 рублей тем, кто «держит» рынок. И зарабатывают на просрочке каждый день в среднем 5–7 тыс. рублей.

Мы сделали контрольную закупку на этом рынке на 145 рублей: купили мясо, колбасу, хлеб, йогурты. Зафиксировали истекшие сроки годности. Обратились в пресс-службу Роспотребнадзора по РТ. Но здесь нам ответили дословно, что ведомство «следит в санкционированных местах торговли. Несанкционированная торговля (любым товаром) вне нашей компетенции. Мы всегда говорим о том, что товар должен приобретаться в местах санкционированной торговли».

Как вообще просрочка попадает в руки предприимчивых торговцев? Все просто: объявлений о продаже товаров с истекшими сроками годности огромное множество на просторах интернета. Продавцы просрочки у Колхозки рассказали, что закупают ее в Москве за сущие копейки. А потом везут в Казань и продают — уже за рубли. Вот тебе и бизнес. Подчас магазины напрямую сбывают просрочку торговцам, иногда это делают посредники — компании, которым магазины на утилизацию сдают продукты с истекшими сроками годности.

Просрочка после осмотра ветеринарами может отправиться на корм животным либо попросту на полигон ТКО.

Но на просроченную продукцию положили глаз не только торговцы. Пристроить ее, а не выкидывать на свалку предлагает и общество охраны природы Татарстана. Его специалисты разработали целый проект, который накормит просрочкой приюты бродячих животных. «В 2020 году вдруг появляется постановление за подписью главы правительства России. Там говорится о том, что вся эта продукция должна быть отправлена на подкормку с проведением предварительной санобработки, ветеринарного контроля и прочее. А пункта о людях и животных бездомных нет. А можно сформировать пакеты и раздать людям. Вот в благотворительные фонды, которые помогают бездомным, это первая часть помощи. Вторая часть — животным, брошенным в питомники. И следующее, у нас есть дикие животные. Есть соглашение с госкомитетом по биоресурсам. Они с удовольствием. Мы общались с ними, там ждут этого решения, когда будет механизм передачи диким животным», — говорит Татьяна Лядова, председатель президиума ТРОО Всероссийского общества охраны природы.

Еще одним препятствием для проекта стала система «Меркурий». «Вы должны работать с системой „Меркурий“ — мы удивились. А что это такое? Система, которая отслеживает каждый килограмм, каждую продукцию, куда что пошло. Но это же не продукция, не товар. Нет, вы должны заплатить около 100–150 тысяч и получить электронное сопровождение. В компьютерную базу… А на рынке работает ли такая система? Я не понимаю подобных вещей. А потом мне говорят эти благотворительные приюты, что нам тоже нужно такую систему иметь. Мы же и так все оформляем, каждый килограмм груза», — говорит эколог-эксперт Владимир Пеньковцев.

«Помимо морально-этической стороны вопроса, мы имеем дело с законодательством РФ. Запрещено употреблять в пищу просроченную продукцию, — сообщает уполномоченный по правам ребенка в РТ Ирина Волынец. — Если мы говорим о том, что есть продукция по сниженным ценам, потому что осталось мало времени до истечения срока годности. Другой вопрос, когда речь идет о просрочке. Здесь проблема состоит из трех частей. Если говорить об использовании данной продукции для производства удобрения, то, считаю, что здесь техническими, законодательными способами вопрос решить можно. Это вопрос, который имеет отношение к бизнесу. Следующий момент — кормление бездомных животных. Мы принимаем меры, чтобы навести в указанной сфере порядок. Отлавливаем животных. Поэтому просто кормить всех животных, не контролируя их поголовья, — чревато серьезными последствиями. Я уверена, что это понимают все здравомыслящие люди. И третий важный момент — передача просроченных продуктов малообеспеченным, многодетным семьям, как кто-то предлагает. Считаю, что это недопустимо категорически, ни при каких обстоятельствах, потому что просто опасно для здоровья и жизни наших детей и семей».

Как оказалось, подобным можно заниматься абсолютно безнаказанно. Со слов самих же продавцов, надзорные органы на эти рыночки не заглядывают. Мол, ответственность за покупку просрочки лежит на покупателе, если куплена она на улице, а не в магазине. Покупателя, к слову, понять можно: не от хорошей жизни ты будешь брать испорченную колбасу, мясо и скисшее молоко… Не так давно на уровне правительства России заговорили о возврате талонов на еду. Мол, обнищание населения набирает обороты. Пандемия многих оставила без работы. Что, если в случае закрытия данных точек просрочки некоторым казанцам, без шуток, может грозить голодная смерть? Или нужно пресечь на корню этот, по сути, нечестный бизнес? Что думаете вы?

В случае, если вы нашли просрочку на полках, существует четыре варианта действий:

  • Посетить сайт торговой сети, в которой вы покупаете продукты. В некоторых сетях существуют специальные акции, поощряющие бдительных покупателей. Можно заявить, что вы нашли просроченный товар и даже получить небольшое поощрение от торговой сети.
  • Обратиться непосредственно в Роспотребнадзор, чтобы они провели проверку торговой сети и выписали им штраф.
  • Найти сотрудников магазина и отдать им просрочку. Добросовестные сотрудники сами удалят просроченный товар с полок.
  • Позвонить на горячую линию торговой сети и оставить жалобу о продаже просроченных товаров в вашей сети магазинов.

В случае, если вам не удалось заметить просрочку на этапе покупки, а только дома, то не оставляйте это без внимания. Действия в таком случае одинаковы всегда:

  • Зафиксируйте факт просрочки. Другими словами сделайте фото либо видео, сохраните чек о приобретении именно этого товара. В случае, если чека нет, то всегда можно попросить записи с камер видеонаблюдения, чтобы доказать, что вы приобрели товар именно в данном супермаркете.
  • Напишите заявление в магазин. На данном этапе вы можете требовать: заменить просроченный товар на аналогичный, в случае, если этого товара нет в наличии, то такой же, но другой марки. В таком случае, если стоимость товаров различна, должен быть произведен перерасчет. Помимо этого вы можете требовать просто возврата денежных средств. Сотрудник магазина обязан принять вашу жалобу и оформить ее подтверждение в письменном виде.

Довольно часто подобные вопросы решаются незамедлительно, так как супермаркетам намного проще идти навстречу потребителям и не доводить ситуацию до более серьезных инстанций. Впрочем, в случае, если продавец отказывается решать ситуацию, вы имеете право обратиться в Роспотребнадзор.

В кризис москвичи ищут способы подешевле отовариться, а продавцы, в свою очередь, экономят на покупателях.

Так, уже уходят в прошлое бесплатные полиэтиленовые пакеты.

Некоторые магазины начали выкладывать на витрины просроченные и «паленые» товары.В Европе стали популярны стоки — распродажи уцененных продуктов с истекающим сроком годности. Московские продавцы пошли дальше: в одном из мытищинских магазинов появился полулегальный отдел овощей «второй свежести». Правда, непрезентабельный товар продают только постоянным покупателям, опасаясь проверок.

А недалеко от метро «Варшавская» расцвел целый рынок просроченных товаров, пишут «Известия».Судя по наплыву посетителей, ни отсутствие холодильников, ни сомнительное качество продуктов их не смущает. Гораздо больше привлекают цены: пакет молока — 5 рублей, батон колбасы — 60, за 30 рублей можно рискнуть купить окорочка.

Пачку сока, срок годности которого вышел еще в декабре, отдают за 20 рублей.

В отрасли объясняют: передать куда-либо просрочку — скажем, на благотворительные цели, невозможно. А продавать ее, даже со скидкой, запрещено.

«Предусмотрена серьезная ответственность, вплоть до уголовной», — отмечают в АКОРТ.

Как рассказали корреспонденту РИА Новости во «Вкусвилле», компания тестировала систему фудшеринга, когда товары с истекающим сроком годности направляли в специальные организации, а те — распределяли среди нуждающихся.

На фудшеринг планировали отдавать не только без пяти минут просрочку, но и некондицию — в частности, продукты с ошибками маркировки или в помятых коробках.

Как выяснили сотрудники полиции и «Социального патруля», на стихийном рынке можно купить множество продуктов буквально за копейки: заледеневшее печенье продается здесь по 10 рублей за штуку, просроченная сметана, йогурты и молоко — по 25 рублей за упаковку. А вот срок годности рыбы и баранины, судя по всему, давно прошел: по словам одной из продавщиц, некоторые продукты приносят бездомные, но большую их часть она берет через посредника.

Теперь рынок просрочки планируется оградить внушительным забором, чтобы пресечь нелегальную торговлю.

Даже невооруженным глазом видно, что мясо уже почти разложилось. Есть курица чуть посвежее, хотя тоже с душком — но уже за 70. Зеленые котлеты, обваленные раскисшими хлебными крошками, отдают за 60.

Ошеломленная, склоняюсь над пакетом с явно протухшими кусками ветчины за 70 рублей.

— Берите, последний остался! — агитирует пузатый продавец. — Это что — собак кормить? — Почему только собак?

— обижается дядечка.

Свежий в магазине стоит в 3,5 раза дороже.С виду рынок ничем не отличается от любого другого, каких много в столичных районах. Здесь имеются контрольные весы и даже информационный стенд со списком телефонов контролирующих организаций и брошюрами «Закон о защите прав потребителей» и «Правила торговли».Примечательно, что покупатели не только не торопятся жаловаться, но и опасаются, как бы рынок не закрыли. Одна из посетительниц поделилась своими секретами с корреспондентом издания: «Надо знать, что брать.

— Надо знать, что брать, — подсказывает та. — На срок годности смотреть. Сок, например, можно и «трехмесячной» свежести брать — там химии много, он и не портится.

Молоко в тетрапакетах за месяц тоже не киснет. Мясо тут замороженное хорошее — свинина по 100-140 рублей.

Всегда беру. Да вы не бойтесь — я сюда уже давно езжу, всю семью кормлю.

Важно Как видите — жива пока.

Мы с соседкой, наоборот, трясемся, как бы не закрыли этот рынок.

Как тогда выживать станем, не знаю. Даже свечку ходили в церковь ставить… В трехстах метрах от ЗАО «Москорецкое», прямо на автобусной остановке, — еще один стихийный рынок.

Группа пенсионерок, устроив из хозяйственных сумок импровизированные столы, торгует все тем же «Снежком», «Вологодским» молоком и глазированными сырками.

Лидер движения «Хрюши Против» отмечает, что бывшие сотрудники продовольственных магазинов часто обращаются в волонтерскую организацию, чтобы сообщить о переработке просроченных продуктов.

Российская ассоциация электронных коммуникаций (РАЭК) и консалтинговая компания «ТИАР-Центр» подсчитали количество выбрасываемой ежегодно еды. Цифры оказались впечатляющими: магазины, плодовоовощные базы, домохозяйства и др. выбрасывают в помойку и уничтожают 17 млн тонн еды на 1,6 трлн рублей.

Если разделить эту еду на всех россиян, то на каждого придется около 120 кг продуктов в год, или 300 граммов еды в день. В рублях еды ежегодно выбрасывается примерно на 12 тыс. на одного россиянина.

Прокормить просрочкой можно 30 млн человек. Это помогло бы решить проблему бедности в России: в этом году у 20,9 млн россиян доходы оказались ниже прожиточного минимума.

Для этого нужно изменить законодательство, ведь сегодня тем, кто продает или раздает продукты питания с истекшим сроком годности, грозит наказание вплоть до уголовного.

Ст. 238 УК РФ предусматривает наказание — штраф до 300 тыс. рублей или ограничение свободы до двух лет. Можно даже угодить за решетку на 10 лет, но это если от просрочки умрет больше одного человека.

Впрочем, в законе есть лазейка — она дает право не уничтожать продукты, а передавать их «на реализацию в виде корма для животных или как удобрение».

Нет данных о том, сколько просрочки в итоге идет «на корм животным». Палатки и магазинчики с просроченной колбасой и фаршем стоят повсюду. Однако вместо владельцев Жучек и Шариков отовариваться сюда выстраиваются в очередь пенсионеры. О том, сколько малоимущих питается «кормом для собак», официальная статистика умалчивает. Сколько из них попадает в итоге на больничную койку — тоже неизвестно.

О санкциях и дефиците

— В прошлом году ряд поставщиков прекратили отношения с российскими компаниями. Есть ли сегодня трудности в поставках каких-то товаров в Россию из-за рубежа и как решается эта проблема?

— Дефицита не возникло ни в одной из товарных категорий. И это стало одним из достижений потребительского рынка в сегодняшних условиях. В продуктовом ретейле в результате событий прошлого года с полок ушло почти 14 тыс. товарных позиций. Но их удалось довольно быстро восполнить за счет роста отечественных товаров, запуска новых товаров под собственными торговыми марками сетей и развития импорта из дружественных стран — Китая, Турции, Ирана, Узбекистана, стран ЕАЭС.

В целом появилось около 28 тыс. новых наименований товаров. Серьезной поддержкой стал и параллельный импорт — он позволил сохранить присутствие на рынке привычных брендов.


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *